Galeta Unlu Poğaça

Gevrek ve pratik bir poğaça. Şekillendirip, galeta ununa bulayıp küçük bir tepsiye dizdikten sonra dondurucuya kaldırabilir, pişireceğiniz zaman çıkarabilirsiniz.

Malzemeler
 125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 1 çay bardağı zeytinyağı
 1 çay bardağı yoğurt
 2 yumurta
 1 yemek kaşığı sirke (gevrek olması için)
 1 paket kabartma tozu
 Aldığı kadar un
 Tuz
 Bulamak için galeta unu
 İç malzemesi olarak peynir, patates veya kıyma gibi dilediğiniz bir harcı

Malzemeler
1

Un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri yoğurma kabında karıştırın. Kalan malzemeleri de ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.

2

Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde hafif açın. İç malzemeden hamurun ortasına koyup kapatın. Kapattığınız kısım altta kalacak şekilde kapatın. Galeta ununa bulayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Malzemeler

Malzemeler
 125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 1 çay bardağı zeytinyağı
 1 çay bardağı yoğurt
 2 yumurta
 1 yemek kaşığı sirke (gevrek olması için)
 1 paket kabartma tozu
 Aldığı kadar un
 Tuz
 Bulamak için galeta unu
 İç malzemesi olarak peynir, patates veya kıyma gibi dilediğiniz bir harcı

Talimatlar

Malzemeler
1

Un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri yoğurma kabında karıştırın. Kalan malzemeleri de ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.

2

Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde hafif açın. İç malzemeden hamurun ortasına koyup kapatın. Kapattığınız kısım altta kalacak şekilde kapatın. Galeta ununa bulayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Galeta Unlu Poğaça
(Visited 63 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.