Bu kurabiye de keşfettiğimiz dönemde yapmaktan usanmadıklarımızdan… :) İçindeki hindistan cevizinin çok güze bir lezzet verdiği kurabiyeler ağızda dağılıyor. Hindistan cevizi sevenler mutlaka denemeli.
Tarama KategorisiKurabiyeler
Portakallı & Susamlı Kurabiyeler
Annemin bir ara gelen her ama her misafire yaptığı bir kurabiyeydi bu :) Portakal kabuğundan dolayı pişerken mutfağı öyle de güzel bir koku sarıyor ki…
Mantar Kurabiye
Görüntüsü çok şirin olan bu kurabiyelerin tadı da bir o kadar güzel oluyor. Mantar kurabiye denince akla gelen tek anım da şu şekilde: Yemek ciniyim…
Güvercin Yumurtası
Bu minik ve lezzetli kurabiyeleri Zülfiye ablada yemiştim. Tek lokmalık ve minik oldukları için verilen ‘güvercin yumurtası’ ismi de en az tadı kadar hoşuma gitti.
Nişastalı Un Kurabiyesi
Un kurabiyesi isteyen babama yaptığım un kurabiyeleri… Bu kurabiyeler çok nefis oldular. Fırındaki kurabiyelere hayran hayran baktım ve evin içinde kendi kendime “canım un kurabiyelerim,…
Elmalı & Havuçlu Kurabiyeler
Her zamanki gibi birbirinden güzel ikramlarının yer aldığı davetlerinin birinde cânım Nihal ablanın yaptığı harika kurabiyelerdi bunlar…
Toz Pudingli Kurabiye
Toz pudingli kurabiyeyi ilk defa Sergül yengemde yemiştim 2-3 yıl önce. Renk renk ve de alışılmışın dışında hoş bir aromaya sahip olan kurabiyeler çok hoşuma…
Damla Çikolatalı Kurabiyeler
Canımdan çok sevdiğim bu kurabiyeler, “tabağa konduğu andan itibaren en çabuk tükenen kurabiye” dalında birinci sırada :) Ondan dolayı damla çikolatalı kurabiye yapacağım zaman muhakkak…
Marmelatlı & Fındıklı Kurabiyeler
İçindeki portakal kabuğu aroması, dışındaki iri fındık parçaları ve son dokunuş olarak üzerindeki reçelle çok güzel bir fındıklı kurabiye tarifi. Ben genelde çilek reçelinin tanesinden…
Tahinli & Cevizli Rulo Kurabiye
Bu kurabiyelerden geçen hafta Seda büroya getirdiğinde çok hoşuma gitmişti. Ben de hemen tarifini aldım ve denedim. (Daha sonra yıllar boyunca yaptığım, çok sevilen bir kurabiye…