Kur’an-ı Kerim okumaya geçen Muhsin Farukcuğuma geçen sene okulunda düzenlenen Kur’an günü için yaptığım pasta… Bu seneki okulunda da bir Kur’an günü yapmaya 1 hafta…
Tarama KategorisiTatlılar & Pastalar
Portakallı Sütlaç
İçine nişasta koymadan, uzun süre pişirilerek kıvamlandırılan bu sütlaç tarifine bayılıyorum ve sık sık yapıyorum. Portakal kabuğu da enfes bir aroma veriyor, mutlaka denenmeli. Koyulaşması…
Portakallı Turta
Daha önceden anjelik erikle deneyip bayıldığım turta tarifini, Muhsin Faruk’un vitamin şenliği için portakallı olarak denedim. O kadar hoş oldu ki, aklıma başka meyveler geldikçe…
Küp Armudu Tatlısı
Hiç şeker konmadan, sadece suyla pişirilen, hafif bir tatlı tarifi buyurmaz mısınız? Bu gördüğünüz armutlara bizim oralarda “küp armudu” deniyor. Belki başka yerlerde ismi de başkadır….
Damat Pastası
Arayı yine biraz açmışız… :) Görüntüsü de tadı da çok güzel, hafif bir pasta tarifi var…
Şeftalili Hafif Kuplar
Annemin son bir kaç seferdir yaptığı bu hafif tatlıya bayıldım. Alt tarafı, klasik tavuk göğsü tarifinin süt miktarının arttırılmış hali. Ama köpürtülerek uzun süre çırpıldığı…
Hurmalı & Tahinli Muz Dondurması (Şekersiz)
Şeker ilavesiz, sadece 3 malzemeyle 5 dakikada yapılabilecek harika bir dondurma tarifi ister misiniz? İçine kakao ilave edilerek de yapılabilir, harika da olur. Tarifi diyetisyen…
Frambuzalı & Bisküvili İrmik Tatlısı
Sütlü ve meyveli olduğu için tam bu sıcaklara uygun, serin ve hafif bir yaz tatlısı.
Çikolata Dolgulu Çilekli Kuplar
Sevgili Cahideciğimin yaptığı çilekli, hafif, yazlık bir tatlı… İçinde benmari usûlü eritilmiş kakaolu fındık kreması da var, çikolata ve çilek uyumunu sevenlere harika bir tarif….
Çikolatalı Tart Kek
Kolay ve güzel, çikolata soslu bir kek tarifi.
Bal Kabaklı Gül Börek (Tatlı)
Bal kabaklı börekle ilk tanışmam pek hoş olmamıştı. Bol baharatlı & patatesli sanarak koca bir lokma aldığım böreğin şekerli ve bal kabaklı çıkması nasıl bir…
Çilekli & Kaymaklı Pratik Kuplar
Klasik tavuk göğsü tarifinin ununu biraz az tutup içine kaymak ilavesiyle uzun uzun çırpılınca ortaya böyle güzel kıvamlı, hafif bir tatlı çıkıyor. Çilek yerine farklı…