Patlıcan sevmeyenlere bile patlıcan yemeği yedirilebilme potansiyeli yüksek, lezzetli bir fırın yemeği.
Gönderiler Etiketlendikıyma
Nohutlu & Ekşili Köfte
Köfteleri tek tek yuvarlamayı gözünüzde büyütmeyin ve bu nefis yemeği mutlaka deneyin. Bu yemeği bol miktarda kıyılmış maydanoz, limon suyu ve karabiberle servis edin. Yemeğin…
Garnitürlü Çanak Köfte
Garnitürle doldurulmuş ve üzerinde kaşar peyniriyle fırınlanmış nefis köfteler. Davetler için mideye olduğu kadar göze de hitap eden şık yemek arayanlar için tam biçilmiş kaftan.
Lahmacun Börekler
Lahmacunun iç malzemeleriyle yapılan, lahmacun tadında harika bir börek. Farklı iç malzemelerle de yapmak için güzel bir börek tarifi.
İçli Köfte Böreği
Bu böreğin iç harcında ceviz ve bulgur olduğu için biraz içli köfteyi andırıyor. Dışı da galeta ununa bulandığı için çıtır çıtır harika bir börek oluyor….
Kıymalı & Yoğurtlu Bostan Kebabı
Porsiyonluk sunumuyla çok hoş bir yemek. Kullanılan malzemeler de patlıcan, kıyma ve sarımsaklı yoğurt olunca lezzeti tavan bir yemek oluyor.
Patlıcanlı Kürdan Kebabı
Patlıcanlı olup fırında pişen ve güzel olmayan hiçbir yemek yoktur herhalde :) Bu yemek de lezzetiyle, görüntüsüyle harika oluyor. Annemin notu: eğer yemeğin daha çabuk…
Kıymalı & Cevizli Börek
İç harcı biraz içli köfteyi andıran, kıymalı & cevizli çok nefis bir börek tarifi… Börekleri acil durumlarda kullanmak üzere sardıktan sonra dondurucuya kaldırabilirsiniz.