Brokoli, karnabahar ve dilimlemiş havuçları buharda haşlayıp soğumaya bırakın. Kolay dağılacak kadar uzun haşlamamaya dikkat edin.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzdan oluşan salata sosuyla beraber bir karıştırma kabında haşlanmış sebzelerin üzerine doğranmış köz biberleri ve konserve mısırları da ekleyip harmanlayın ve servis tabağına alın.
Servis esnasında üzerine tuz ve sarımsakla karıştırılmış süzme yoğurt gezdirin. Üzerine yağda kızdırılmış pul biber gezdirebilir veya benim yaptığım gibi köz kırmızı biberle süsleyebilirsiniz.