Yazdırma Seçenekleri:

Sütlü Domates Çorbası

Malzemeler
 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
 Zeytinyağı
 4 - 5 adet domates
 1 yemek kaşığı salça
 1/2 su bardağı süt
 Tuz
 Karabiber
Malzemeler
1

Öncelikle unu yağda güzel koku çıkana kadar kavurun. Sonra üzerine blenderdan çekilen domatesleri ve salçayı ilave edip 4 - 5 dakika kadar kavurun. Ben çorbayı süzdüğüm için domatesleri blenderdan geçirirken kabuğunu vs. ayırmıyorum.

2

Kavrulan domateslerin üzerine kaynar su ilave edip çorbayı çırpın, tuz ve karabiberini de ilave edin ve karıştırarak kaynamaya bırakın. Çorba kaynayınca (süzmek isterseniz bu aşamada süzün) üzerine sütü ilave edin ve karıştırıp ocaktan alın. Afiyet olsun.