Yapılışı
1
Önce fırın tepsisine yağlı kağıdı serin ve kağıdı biraz yağlayın. Soyulup 2 - 3 mm kalınlığında halka halka doğranmış patatesleri kağıda dizip tekrar ters çevirerek iki tarafının da yağlanmasını sağlayın. Üzerine baharatları serpip 180 - 190 dereceli fırında hafif kızarana kadar pişirin.
2
Fırından çıkarıp dilimlenmiş sucukları patateslerin üzerine koyup tekrar fırınlayın ve sucukların kızarmasını sağlayın.
3
Daha sonra tekrar fırından alıp minik parçalara kesilmiş kaşar peynirlerini sucukların üzerine koyup tekrar fırına verin.
4
Kaşarlar eriyip kızarınca fırından alıp sıcak sıcak servis edin.