Kaynamış olan süte yıkanmış pirinci koyup kısık ateşte ara sıra karıştırarak, kıvam alıp koyulaşana kadar (yaklaşık 1 saati buluyor) pişirin.
Şekeri, portakal kabuğunu ve vanilyayı ilave edip 15 dk. daha kıvam bulana kadar kaynatıp kaselere paylaştırın.