Yapılışı
1
Ön hazırlık olarak çikolataları paketlerinden çıkarın. En iştah açıcı aşama bu :)
2
Un ve petito hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Unu da azar azar ilave edin. Kulak yumuşaklığında, kolaylıkla şekil verecek kıvamda bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 20 - 30 dk. kadar dinlendirin.
3
Hamurdan büyükçe bir parçayı 2 yağlı kağıt arasında incecik açın.
4
Uygun bir kurabiye kalıbı ile veya tırtıklı ruletle çikolataların boyuna uygun olarak hamuru kesin. Üzerine çikolataları hafifçe yapıştırın.
5
Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin, 170 derecede 8-10 dakika arası pişirin. İnce olduğu için çabucak pişiyorlar, aman dikkat.
