Yapılışı
1
İç harcını hazırlamak bir kaba patatesi, beyaz peyniri rendeleyin. Tereyağını ve baharatları ilave edip birbirine güzelce yedirin.
2
Milföy karesinin ortasına bol miktarda patatesli harçtan koyun, bohça şeklinde güzelce kapatın. Sıkı birleştirin, birleştirilmeyen yerler pişerken açılıyor.
3
Üzerine yumurta sarısı sürüp pul biber ve susam serpin ve 180 derecede kabarıp kızarana kadar pişirin, afiyetle yiyin.
