Yazdırma Seçenekleri:

Pamuk Açmalar

Malzemeler
 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 1 çay bardağı zeytinyağı
 1 paket yaş maya
 1 su bardağı ılık süt
 4 yemek kaşığı şeker
 2 tatlı kaşığı tuz
 2 adet yumurta (beyazları içine, sarıları üzerine)
 Aldığı kadar un
Yapılışı
1

Mayayı ılık sütün içinde eritin. Sütü ve kalan malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Yumuşacık bir hamur olması elde edin.

2

Hamurdan parçalar koparıp açma gibi şekillendirin. İsterseniz içine peynir, zeytin veya patates gibi değişik malzemeler koyarak poğaça şekli de verebilirsiniz.

3

Açmaları tepsiye dizin. Tepside 10 - 15 dk. kadar bekletip mayalandırın. Üzerlerine ayırmış olduğunuz yumurta sarılarını sürün. Önceden ısıtılMAmış fırında 200ºC'de pişirin. Böylelikle fırın ısınana kadar poğaçalar biraz daha mayalanmış olacak. Üstleri kızarınca fırından alın.