Geniş bir kaba soğanı piyazlık doğrayın. Üzerine tuzu, baharatları ve zeytinyağını ilave edip karıştırın. Bagetlere hem sosu daha iyi çekmesi için hem de içlerinin güzel pişmesi için bıçakla 1-2 çizik atın. Soğanlı sosla güzelce harmanlayıp buzdolabında en az 1 saat bekleterek marine edin.
Bir yemek tabağına yumurtayı kırın, çatalla biraz çırpın. Başka bir yemek tabağına da mutfak robotundan geçirip biraz ufalttığınız mısır gevreklerini ekleyin.
Tavuklarda kalan soğan parçalarını temizleyin. Önce yumurtaya, sonra mısır gevreğine bulayın. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. 200 derecede, önceden ısıtılmış fırında pişirin.