Hamur için gerekli malzemeleri yoğurarak ele yapışmayan özlü bir hamur elde edin. Gerekirse un ilavesi yapılabilir.
Hamurdan minik parçalar alıp avucunuzda açın, makasla küçük parçalara kestiğiniz gül lokumlarını kurabiye hamurunun içine koyup yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin, pişirin.
Fırından alıp da ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine pudra şekeri serpin.