Tereyağını küçük bir tavada eritin, ılıyınca yoğurma kabına alın. Üzerine un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyin, elinizle malzemeleri harmanlayın. Sonra un ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, elinizde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürün, susam veya çörek otu serpin, 190 derecede kızarana kadar pişirin.