Oda sıcaklığındaki tereyağını ve diğer malzemeleri özlü bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurun.
Hamuru 15 dk. kadar dinlendirdikten sonra merdaneyle 3 – 5 mm. kalınlığında açın ve kurabiye kalıbıyla kesin ve fırın tepsisine dizin. 170 derecede yaklaşık 20 dk. kadar pişirin.
Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis edin.