Yapılışı
1
Kırmızı biberlerin saplarını ve çekirdeklerini ayıklayın. Uzunlamasına bir kaç parçaya kesip küpler halinde doğrayın.
2
Bir tavaya biberleri alın. Üzerine biraz zeytinyağı ve tuz ilave edin. Arada karıştırarak kavurun.
3
Kızarmaya başlayınca labne peynirini ilave edin. Daha bol labneli olmasını isterseniz peynir miktarını arttırabilirsiniz.
4
Biberlerle labne peynirini güzelce karıştırın ve 1 dk. sonra ocaktan alın. Servis ederken üzerine pul biber veya isot çok güzel oluyor. Afiyet olsun.
