Dolmalık biberleri ve kabakları minik zar iriliğinde küp küp doğrayın, soğanları da ince ince kıyın. Bu arada sivri biber olmaz mı derseniz olur, ama dolmalık biber daha hoş oluyor.
Tencereye bir miktar zeytinyağı koyun ve soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra biberleri ve kabakları ilave edip güzelce kavurun. Üzerine bir kaç bardak kaynar su ekleyin ve bir taşım kaynatın.
Bir kapta yoğurt, un ve yumurtayı çırpın. Çorbanın suyundan bir kaç kepçe ilave edip terbiyeyi ılıştırın ve sonra çorbayı bir yandan karıştırarak yavaş yavaş çorbaya ilave edin. Gerekli olduğu takdirde çorbaya biraz daha su ilave edin.
Yoğurdun kesmemesi için çorba kaynadıktan sonra tuzunu ilave edip ocaktan alın.