Bir kaç kabak ve havucu jülyen doğrayıcı ile doğrayıp bir kaba alın. Dilerseniz kırmızı biber de çok yakışır, bende yoktu.
Üzerine limon suyu, tuz, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak ilave edip karıştırın ve 1 gece bekletin.
Ertesi gün çatala spagetti dolar gibi şekil vererek tabağa dizin. Üzerine konserve mısır serpin ve servis edin.