Yazdırma Seçenekleri:

İzmir Bombası

Malzemeler
 1,5 su bardağı un
 1 tatlı kaşığı toz şeker
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 Bir çimdik tuz
 1/2 su bardağı su
 İçine kakaolu fındık kreması
Yapılışı
1

Öncelikle kakaolu fındık kremasını 1 - 2 saat öncesinden dolaba koyun ki biraz sertleşsin.

2

Yoğurma kabına hamur için gerekli olan malzemeleri alın.

3

Hamuru yoğurmaya başlayın. Özlü, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar 5 - 6 dakika kadar yoğurun.

4

Hamuru streç filmle kaplayıp en az 20 dk. kadar dinlendirin. Dinlenince kolay açılan ve yapışmayan bir hamur oluyor.

5

Dinlenen hamuru tegaha ya da masaya alıp ince uzun yuvarlayın.

6

Ceviz büyüklüğünde bezeler kesin. (Yaklaşık 10 - 11 beze çıkıyor)

7

Her bezeyi merdaneyle avuçtan biraz daha geniş olacak şekilde açın.

8

İçine 1 yemek kaşığı kadar kakaolu fındık kreması koyun.

9

Kenarlardan toparlayarak kapatmaya başlayın.

10

Uçları birleştirip bohça gibi kapatın. Hamur fazlalığı olursa koparıp alın.

11

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 200 derecede fansız alt - üst ayarda 6- 7 dk. pişirin. Kızarmasına veya sürenin uzamasına müsade etmeyin ki içindeki çikolata kreması sertleşmesin. 5 dk. dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz :)