Açmış olduğunuz hamuru yaklaşık olarak fotoğraftaki şekilde karelere ayırın. Her birinin üzerine diğer bir parçayı koyun. Geniş kenarından başlayarak rulo yapın. Ruloyu elinizle yuvarlayarak inceltip uzatın.
Her birini yağlanmış fırın tepsisinde bir sıra oluşturacak şekilde dizin.
Dizme işlemi tamamlandığında çöreklerin üzerine yumurta sürün, bol miktarda çörek otu ve susam serpin. Sonra bir bıçak yardımıyla dilimleyin.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin.
