Yazdırma Seçenekleri:

Fırında Yağsız Çıtır Kabak

Malzemeler
 4 adet kabak
 2 adet yumurta
 2 yemek kaşığı süt
 Galeta unu
 Tuz
 Sarımsak tozu
 Kırmızı toz biber
Yapılışı
1

Öncelikle kabakları yıkayıp soyun ve patates kızartması şeklinde çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Biraz tuz serpip karıştırın.

2

Bir tabakta sütle yumurtayı çırpın. Bir başka tabakta da tuz ve baharatlarla galeta ununu karıştırın. Kabakları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.

3

Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye aralarında boşluk bırakarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.