Bakliyat salatalarını çok seven biri olarak portakalagaci.com‘dan denediğim ve çok beğendiğim mercimek salatası. Yaptığım bir kaç malzeme ilavesiyle buyurun tarif:
Gönderiler Etiketlenditaze soğan
Garnitürlü Yıldız Şehriye Salatası
İnanılmaz pratik, bir o kadar da lezzetli bir salata. Arpa şehriye veya kuskus kullanılarak da denenebilir ama bu yıldız şehriyelerin görünüşü çok tatlı oluyor :)
Garnitürlü Tel Şehriye Salatası
Hem görüntüsüyle, hem tadıyla çok beğendiğim ve bir ara misafirlerime çok sık yaptığım tel şehriye salatası… Malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Mesela köz kırmızı biber,…
Garnitürlü Köz Patlıcan& Biber Salatası
Bu sefer içine çeşitli garnitürler de koyarak renklendirdiğim köz patlıcan & biber salatam çok güzel oldu. Zaten közlenmiş sebzeler her zaman salatalara çok güzel bir…
Ispanak Kökü Salatası
Bizim mutfakta ıspanak kökleri pek değerlendirmez. Çok ziyan etmeden kesilir ve atılır. Zaman zaman bloglarda zeytinyağlısına rastlayınca bu sefer ben de değerlendireyim istedim. Miktar olarak…
Kırma Yeşil Zeytin Piyazı
Evde salamura edilmiş kırma yeşil zeytinden yapabileceğiniz zeytin piyazını hem çay menülerinizde, hem de bir değişiklik yapıp kahvaltı menülerinizde ikram edebilirsiniz. Biz annemin kendi salamura…
Garnitürlü Buğday Salatası
Daha önce yoğurtlusunun tarifini yayınladığım buğday salatasının limon ve zeytinyağı soslu olarak hazırlanan farklı şekli. İkisi de birbirinden güzel oluyor.
Garnitürlü Ezme Patates Salatası
Belli bir ölçüye ve malzemeye bağlı kalmadan göz kararı sıklıkla yaptığım bu patates salatası nefis oluyor. Görüntüsü de çok iştah açıcı… Farklı malzemelerle farklı süslemeler…
Yeşillikli İç Bakla Salatası
Soğanlı – domatesli şekliyle daha önce yayınladığım iç bakla salatasının bol yeşillik kullanılmış bu hali de bir o kadar lezzetli. Oldukça doyurucu da olduğu için…
Yoğurtlu & Garnitürlü Buğday Salatası
Hem besleyici, hem doyurucu, hem yoğurtlu harika bir salata. Peki süzme yoğurdu evde kendimiz nasıl hazırlarız?Derin bir kasenin içine büyükçe bir mutfak süzgecini oturtun, süzgecin…
Köz Biber Bohçalarında Kızartma
Görüntü olarak da, lezzet olarak da şahane bir tarif… İçleri karışık sebze kızartmasıyla dolu bu köz kırmızı biber bohçaları taze soğanla bağlanıyor ve üzerine sarımsaklı…
Tavuklu Pirinç Salatası
Pirinç salatası en sevdiğim salatalardandır. İlk öğrendiğimizde neredeyse her misafire yapıyorduk. İçine tavuğun da oldukça yakıştığı bu tavuklu hali de denemeye değer.