Yaptığımız “benim tarifimi yapalım” – “olmaz, benimkini yapalım” tartışmasının galibi ben oldum. Babam akşam eve yorgun dönünce “haydi senin tarifini yap” diyerek balıkları bana bıraktı. Tarifimde yer alan mantarlar…
Arşiv Tarihi Ekim 2009
Nohutlu & Ekşili Köfte
Köfteleri tek tek yuvarlamayı gözünüzde büyütmeyin ve bu nefis yemeği mutlaka deneyin. Bu yemeği bol miktarda kıyılmış maydanoz, limon suyu ve karabiberle servis edin. Yemeğin…