Bayram tatili bahanesiyle 10 günümüzü ailecek Osmancık’ta geçirince Tarık Reşat’ın doğum gününe de denk geldik. Esra ablamın güzel evindeki güzel sofrasından:
Taze fasulye,
5 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik bir kahvaltılık çeşidi…
Şimdiye kadar anasonlu gevreğin tuzlusunu yemiştim. Annem arkadaşlarından birinde bu şeklini tadınca çok beğenmiş, tarifini almış. Biz de tarifi uygulayan Cahide’nin ellerinden tatmış olduk nefis gevrekleri. Anason tohumu tatlı kurabiyeye de en az tuzlu olanı kadar yakışıyormuş.
Anason tohumunu aktarlardan temin edebilirsiniz.
Bu mini kurabiyelerin tarifini kaç kişi “yayınla da tarifi alalım” dedi de kaç kişiye söz verdim ve hala yayınlayamadım hatırlayamıyorum. Bu sefer Nihan’ın isteği üzerine gelsin…
Fesleğenli & Reyhanlı Patates Salatası
Vişne Kompostosu
© 2012 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.