9

Kavrulmuş Şehriyeli – Reyhanlı Yoğurt Çorbası

Gönderen Şeyma . Eyl 26, 2009 in Çorbalar

Annemin, hat hocasından aldığı tarif. Çorba Ramazan boyunca birkaç defa yapıldı ve beğenilerek içildi.

Devamını okuyun…

Etiketler: , , ,

 
4

Çam Fıstıklı – Kurutulmuş Domatesli Yeşil Salata

Gönderen Şeyma . Ağu 31, 2009 in Salatalar & Mezeler

Bu salatayı diğerlerinden farklı kılan kurutulmuş domates ve kavrulmuş çam fıstığı.

Devamını okuyun…

Etiketler: , , ,

 
6

Fesleğenli & Reyhanlı Patates Salatası

Gönderen Şeyma . Ağu 14, 2009 in Salatalar & Mezeler

Klasik patates salatası yapmak üzere haşladığım patatesler, evde yeşillik olmamasını farketmemiz üzerine Fesleğenli – Reyhanlı Patates Salatasına dönüştü. Evdeki malzemelerle aklımda oluşan tarifi yapmaya çalışırken annemle zaman zaman fikir çatışması yaşasak da, ortaya çıkan salata hem komşularımız, hem de annem tarafından beğenilerek yendi.

Devamını okuyun…

Etiketler: , , ,