0

Kaşık Salata

Gönderen Şeyma . May 7, 2019 in Salatalar & Mezeler

Bu salata adından da belli olduğu gibi kaşıkla yeniyor. İçine nar ekşisi, baharat ve salça konan sosu çok lezzetli oluyor, taneleri yiyip de bu lezzetli sosu bırakmak olmuyor :) Kaşıkla yendiği için tek kişilik tabaklarda servis etmek güzel bir fikir olabilir.

Domatesleri, kabuğu soyulmuş salatalıkları, çekirdekleri alınmış sivri biberleri ve kuru soğanları minicik küpler şeklinde doğrayın, bir kaba alın. Maydanozları da ince ince kıyın. Sosu için 1 tatlı kaşığı domates salçası, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz, pul biber ve kuru naneyi karıştırın. Salataya sosu döküp karıştırın. Üzerine iri çekilmiş ceviz içi serpip servis edin.

Etiketler: , , , , ,

 
3

Acılı & Soğanlı Ekmek

Gönderen Şeyma . Ara 24, 2012 in Börekler & Hamur İşleri, Ekmekler, Videolu Tarifler

Videolu tarifimizde bu sefer acılı & soğanlı ekmek yaptık. Tarif Elif Korkmazel’den, daha önceden de denediğim ve bayılarak yenen bir tarif. Hele bir de sıcak olursa tadından yenmiyor…

Tarif benim ellerimden, kamera arkasında ise yine Nihan :)

Devamını okuyun…

Etiketler: ,