0
Yoğurtlu – Turşulu Patates Salatası
Gönderen Şeyma . Haz 2, 2006 in Salatalar & Mezeler
Ton Balıklı – Sebzeli Milföy Böreği
Gönderen Şeyma . May 25, 2006 in Balık Yemekleri, Börekler & Hamur İşleri
Hem evdeki, hem de bürodaki işlerimin yoğunluğu dolayısıyla haftayı yine neredeyse sadece 1 tarifle geçirdim. Her neyse, daha önceden yapmış olduğum milföylerden ton balıklı olanın harcını ve böreğin şeklini değiştirerek güzel milföyler yaptım.
Beyaz Peynirli Semizotu Salatası
Gönderen Şeyma . Nis 25, 2006 in Salatalar & Mezeler
Bu salata, yıllar öncesi kalabalık bir grupla yaptığımız Assos gezimizin en kalıcı hatırası diyebilirim. Kendi halinde, küçük ve şirin Kanara‘nın sofralarından. Gecenin bir yarısı bile olsa üşenmeden semizotunu ayıklarım, yıkarım… Ama yine de bu salatayı yaparım :)
Kara Lahana Çorbası (Yemeği)
Kara Lahana Çorbası deyince aklıma unutamadığım bir anım geliyor her seferinde. İlkokul 2. sınıfa gidiyordum. E haliyle o yaşta belirli bir saatte yatmak mecburi. Bir akşam televizyonda İnek Şaban’ın bir filmi vardı. Eh tabi anneden babadan “Filmi izleyebilir miyim?” diye izin almak zor… Yalvar yakar, artık annem bir tabak bu çorbadan içersem izlememe izin vereceğini söylemişti de zorlaya zorlaya içmiştim :)
Mantarlı Yeşil Salata
Gönderen Şeyma . Mar 6, 2006 in Salatalar & Mezeler
Neredeyse her türlü salata denedim ama mantarlısını hiç tatmamıştım. Emin olun tadı görüntüsünden de güzeldi. Bu arada mantarın besin değerinin ete en yakın sebze olduğunu da öğrenmiş oldum.
Sponsor Bağlantı
