0

Sebzeli Pirinç Pilavı

Gönderen Şeyma . Haz 11, 2006 in Pilavlar & Dolmalar

Devamını okuyun…

Etiketler: , , ,

 
0

Yoğurtlu – Turşulu Patates Salatası

Gönderen Şeyma . Haz 2, 2006 in Salatalar & Mezeler

Devamını okuyun…

Etiketler: , , ,

 
4

Ton Balıklı – Sebzeli Milföy Böreği

Gönderen Şeyma . May 25, 2006 in Balık Yemekleri, Börekler & Hamur İşleri

Hem evdeki, hem de bürodaki işlerimin yoğunluğu dolayısıyla haftayı yine neredeyse sadece 1 tarifle geçirdim. Her neyse, daha önceden yapmış olduğum milföylerden ton balıklı olanın harcını ve böreğin şeklini değiştirerek güzel milföyler yaptım.

Devamını okuyun…

Etiketler: , , ,

 
3

Beyaz Peynirli Semizotu Salatası

Gönderen Şeyma . Nis 25, 2006 in Salatalar & Mezeler

Bu salata, yıllar öncesi kalabalık bir grupla yaptığımız Assos gezimizin en kalıcı hatırası diyebilirim. Kendi halinde, küçük ve şirin Kanara‘nın sofralarından. Gecenin bir yarısı bile olsa üşenmeden semizotunu ayıklarım, yıkarım… Ama yine de bu salatayı yaparım :)

Devamını okuyun…

Etiketler: , ,

 
10

Kara Lahana Çorbası (Yemeği)

Gönderen Şeyma . Mar 17, 2006 in Çorbalar, Sebze Yemekleri, Yöresel Lezzetler

Kara Lahana Çorbası deyince aklıma unutamadığım bir anım geliyor her seferinde. İlkokul 2. sınıfa gidiyordum. E haliyle o yaşta belirli bir saatte yatmak mecburi. Bir akşam televizyonda İnek Şaban’ın bir filmi vardı. Eh tabi anneden babadan “Filmi izleyebilir miyim?” diye izin almak zor… Yalvar yakar, artık annem bir tabak bu çorbadan içersem izlememe izin vereceğini söylemişti de zorlaya zorlaya içmiştim :)

Devamını okuyun…

Etiketler: , , , ,