9
Somon Sote
Gönderen Şeyma . Kas 1, 2010 in Balık Yemekleri
Et ürünlerini sebzelerle soteleyerek tatlandırmayı sevenlere somon balığıyla denenebilecek lezzetli bir tarif.
Acı Biber Soslu, Mantarlı & Peynirli Ekmekler
Gönderen Şeyma . Eki 16, 2010 in Bayat Ekmek Tarifleri, Kahvaltılıklar & Aperatifler
Babamın marifeti, lezzetli bir pazar kahvaltısı alternatifi…
Mantarlı & Tavuklu Lazanya
Yıllardır makarnalarını haşlayarak yaptığımız lazanyanın çiğden fırına sürülerek pişirilen bu hali hem ilginç, hem çok lezzetliydi.
Strogonof
Gönderen Şeyma . Tem 30, 2010 in Et Yemekleri
Elif Korkmazel’in ‘Elif’in Yemek Notları’ndan denediğimiz tariflerden biri daha. Daha önce patatesli – körili çıtır böreği biraz değiştirerek uygulamış ve çok beğenmiştik. Kitabın elime geçtiği günden beri gözüme takılan ve iştahımı kabartan bu tarifi uygulatmaya annemi razı ettim sonunda. Tarifteki 2 yemek kaşığı un yerine 1 yemek kaşığı kullandığımız için rengi kitaptakine nazaran biraz daha koyu renkte oldu. Hafif koyu kıvamına ve lezzetine bayıldığımız bu yemek de kitaptan deneyip beğendiklerimiz arasında yerini aldı.
Wok Tavada Soya Soslu Tavuk Sote
Gönderen Şeyma . May 29, 2009 in Tavuk Yemekleri
İstek üzerine bir düzenleme; yemek babama ait.
Sponsor Bağlantı
