Gönderen Şeyma . Ağu 20, 2006 in
Fırın Yemekleri,
Sebze Yemekleri
Gecikmeli yayınladığım bu tarifi, annemler yokken onlara süpriz olsun düşüncesiyle yapmıştım. Kullanmayı düşündüğüm 1 paket mantara, bir önceki hafta alınan mantarları da “bozulmasın” düşüncesiyle ekledim. “Fazla mı olacak acaba?” diye düşünsem de 2 paketi de kullandım. Ancak haşlanan mantarlar suyunu salıp küçülünce, bizim 5 kişilik ailemize “tadımlık” bir yemek oldu.
Devamını okuyun…
Etiketler:kaşar peyniri, mantar
Aslında tarifi verilmeyecek kadar basit bir salata. Ancak rendelenmiş kaşar peyniri ile göbek marulun uyumunu sizler de keşfedin istedim :)
Devamını okuyun…
Etiketler:kaşar peyniri
Gönderen Şeyma . May 18, 2006 in
Börekler & Hamur İşleri
Uzuuun bir aradan sonra tarif ekleyebilmek ne güzel :) 3-4 günlük bir Osmancık ziyareti, evde kalan erkek kardeşimin batırdığı mutfağı temizlemek, çamaşırları yıkamak, asmak… derken bir türlü vakit bulamadım yeni bir tarif eklemek için.
Bugünkü tarif birazcık ilginç. Ortaokul yıllarında aynı okulda olmamız sebebiyle sık sık görüştüğüm değerli arkadaşım Betül’ün tarifi bu. Tesadüfen annemle aynı kursa gidiyorlarmış. Annem de tarifi Betül’den almış. Ben de denemeden edemedim. Sadece birer dilim yiyebildiğimiz için tadı damağımızda kaldı. Çünkü bütün komşularımıza dağıttık. Bir dahaki sefer 2 ölçü yapacağım inşallah. Ben tarifi çok az değiştirdim, kendi yaptığım şekilde yazıyorum…
Devamını okuyun…
Etiketler:kadayıf, kaşar peyniri, sucuk
O kadar özledim ki öğlen saat 1′e – 2′ye kadar uyumayı… Her sabah 8′de kalkıyorum (çok erken değil ama yine de erken :) ), cumartesi günleri kursa gidiyorum, kursa pazar günleri de gitmem gerekse de bazen tembellik ediyorum gitmiyorum. Ama yine de mutlaka birşey sebep oluyor ve ben doya doya uyuyamıyorum. Büroda sandalyemde mayışıyorum, gözlerim açık uyuyorum… Toplantı odasının kapısını kilitleyip 10-15 dk. kestiriyorum. Sonra sabahları kalkasım gelmediği gibi geceleri de yatasım gelmiyor. Son 1 – 2 akşamdır 10-11 gibi hemen uykum geliyor, erken yatıyorum. Bu sebepten sitemle fazla ilgilenemiyorum. Mesela şimdi de çok uykum var ve ekleyebileceğim en kolay, en kısa tarifi seçtim. Tarifini hemen yazayım da yatıp uyuyayım diye.
Devamını okuyun…
Etiketler:beyaz peynir, kaşar peyniri, sucuk
