2
Patates Pastası ve Banyolu – Ispanaklı Börek
Gönderen Şeyma . Oca 21, 2009 in Börekler & Hamur İşleri, Salatalar & Mezeler
Ispanaklı – Mantarlı Börek
Gönderen Şeyma . Tem 24, 2006 in Börekler & Hamur İşleri
En çok hoşuma gidenlerden biri de bu çıtır – şişko börekler oldu.
Yeşil Poğaça
Gönderen Şeyma . Nis 24, 2006 in Börekler & Hamur İşleri, Tuzlular
Hamurunda önce antep fıstığı olduğunu sansam da, aslında ıspanak varmış :)
Osmancık Böreği
Gönderen Şeyma . Şub 20, 2006 in Börekler & Hamur İşleri, Yöresel Lezzetler
Çok sık yiyemediğimizden midir nedir, yöresel yemekler hep daha güzel olurlar. Biraz zahmetli gibi görünse de aslında fazla zor değil. Zaten lezzeti bütün zahmetlere değecek kadar güzel bir börek. Pişirme şekli olarak da olduça değişik. Yaklaşık 2-3 hafta önce bir pazar sabahı kahvaltımızı yapmıştık bu nefis börekle. Yanında da bir bardak çay 3 şekerli çay, oh oh değmeyin keyfime! :)
Ispanak Yoğurtlaması
Gönderen Şeyma . Kas 14, 2005 in Salatalar & Mezeler, Sebze Yemekleri
Bu salatayı Ramazanın son günlerinde Zeynep’le beraber iftarına gittiğimiz Nihal abla yapmıştı. Hiç unutamayacağım kadar güzel bir gündü. 15 dakikalık yolu o trafikte 45 dakikada gittiğimizi saymazsak tabi. Nihal abla her ne kadar “Hiçbir şey yemeden gelin” dese de, trafiği tahmin eden annem küçük birer ekmek arasını tutuşturmuştu Zeynep’le elimize… İftarımızı yolda açmış olmamıza rağmen Nihal abla’nın bütün yemeklerinden tıkabasa yedik yine de…:)
Sponsor Bağlantı
