İrmikli Domates Çorbası

Gönderen Şeyma . Eki 3, 2006 in Çorbalar

İftara güzel bir çorba içelim derken, Emine Beder’in bu tarifini buldum. Nasıl olacağı konusunda biraz tereddüt etsem de, Emine Beder’in şimdiye kadar tutmayan, ya da güzel olmayan bir tarifine rastlamadığım için tedirginliğim yerini güvene bıraktı daha sonra… Sonuç olarak çorba da çok nefis oldu, herkes tarafından beğenildi.

Devamını okuyun…

Etiketler:irmik

24

Tereyağlı İrmik Helvası

Gönderen Şeyma . Ağu 2, 2006 in Tatlılar & Pastalar

Hayatımın ilk irmik helvasını yüzüme – gözüme bulaştırmadan yaptım! Aslında irmik helvasını yapmayı gözümde ne kadar büyüttüğümü çok iyi anladım, gayet kolaymış. Tarif için Portakal Ağacı‘na bakarken sevgili Duygu’nun yorumlarda yazdığı anneannesinin helvasını denemeye karar verdim. Ölçüyü kendime göre hafif değiştirdim. Sonra helvayı bahçede oturan babama ve arkadaşlarına ikram ettim. Galiba herkesten artı puan aldım :)

Devamını okuyun…

Etiketler:çam fıstığı, irmik