Salatada veya enginar dolmasında sıklıkla kullandığım iç baklalarla ilk defa denediğim bu tarif çok güzel oldu. Tarif için Rumma‘ya teşekkür ederim.
Gönderiler Etiketlendiiç bakla
Yeşillikli İç Bakla Salatası
Soğanlı – domatesli şekliyle daha önce yayınladığım iç bakla salatasının bol yeşillik kullanılmış bu hali de bir o kadar lezzetli. Oldukça doyurucu da olduğu için…
Fûl (Foul)
Oturduğumuz binada güzel yemek yapan 2 Arap komşumuzun olmasının en güzel yanlarından biri Arap mutfağına ait nefis yemekleri tatmak ve bir aşama sonrası; denemek… İçli…
İç Baklalı Enginar Dolması
Enginarın en sevdiğim hallerinden biri. Hele bol dereotlu ve bol limonlu olursa… Pişen enginarların üzerine servis etmeden önce de bir kaç yemek kaşığı kadar zeytinyağı…
İç Bakla Salatası
Şu sıralar tezgahlarda sıkça gördüğümüz iç baklayı enginar dışında değerlendirecek tarif bulamayanlar için güzel bir tarif. Annemin yaptığı iç baklalı enginardan artan baklaları, yakışacağını düşündüğüm birkaç…
Yoğurtlu & Bakliyatlı Bohça Dolma
Kiminize değişik ve zahmetli gibi gelse de, kesinlikle yapmanızı tavsiye edeceğim yemeklerden biri. Değişik tahıllarla hazırlanan dolma içiyle sarılan dolmalar, üzerinde sarımsaklı yoğurt ve en…