5

Bol Domatesli Taze Fasulye

Gönderen Şeyma . Ağu 4, 2011 in Sebze Yemekleri, Zeytinyağlılar

Yazın evimizde en çok pişen sebzelerden biri taze fasulye. Bir şey ne kadar lezzetli olursa olsun çok sık yenilince bıkılıyor. Fasulye de her hafta menüde yer alınca sıkıntı oluyor. Hele bir de pişirilmesi bana bırakılmışsa eziyete bile dönüşebiliyor :) İhalenin bana kaldığı bir gün değişiklik yapmak adına fasulyeyi bol domates ve sarımsakla, hiç su eklemeden kendi suyuyla ve hiç karıştırmadan pişirdim. Yemeği pişirip çıktığım yürüyüşten döndüğümde babamın beni görünce söylediği ilk şey “fasulye çok güzel olmuştuuu” oldu.

Kullanacağınız domatesler şu çok lezzetli olanlardansa, yemek tabiri caizse tam bir afet oluveriyor…

Devamını okuyun…

Etiketler:

 
2

Meksika Fasulyeli Salata

Gönderen Şeyma . Nis 18, 2011 in Salatalar & Mezeler

Esma’nın fotoğrafladığı iştah kabartan salata.

Devamını okuyun…

Etiketler: , ,

 
0

Sarımsak Soslu Fasulye

Gönderen Şeyma . May 11, 2010 in Sebze Yemekleri, Yöresel Lezzetler

Ve son tarif, ‘bakıcı teyze’den öğrenilen ve Trabzon’a özgü bir yemek olan Sarımsak Soslu Fasulye. Yemeğin ana malzemesi kendi pişirdiğim her yemeğe koyacak kadar çok sevdiğim sarımsak. Taze fasulye de hazır tezgahlarda boy göstermeye başlamışken her zamanki bilindik fasulye tariflerinizi bir seferlik bırakıp bu tarifi mutlaka denemelisiniz :)

Devamını okuyun…

Etiketler:

 
7

Taze Fasulye Kızartması

Gönderen Şeyma . Ağu 5, 2008 in Kahvaltılıklar & Aperatifler, Sebze Yemekleri

Kuzenim “Sen hiç fasulye kızartması yedin mi?” diye sorduğunda cevabım doğal olarak “Hayır” olmuştu. Kahvaltı için kızarttığı patates ve kabaklara ilaveten bir miktar da taze fasulye kızarttı benim için. Böylelikle uzun bir süreden sonra iki kuzen başbaşa yaptığımız kahvaltının değişik bir tarifi olmuş oldu. Teşekkürler Yasemin.

Devamını okuyun…

Etiketler:

 
0

Kavrulmuş Susamlı Taze Fasulye Salatası

Gönderen Şeyma . Ağu 15, 2006 in Salatalar & Mezeler, Yemek Etkinlikleri

Devamını okuyun…

Etiketler: