
Geçen gün büroya yemeğe babamın özel misafirleri gelecekti. Misafirler Osmancıklı olunca, babam menünün yöresel yemeklerden oluşmasını istedi. Dolayısıyla bazı yemekleri annem yapıp büroya götürdü. Misafirlerimizin tepkilerinden yemekleri çok beğendikleri hemen anlaşıldı. Evde de tepkiler farklı değildi tabi :)
Devamını okuyun…
Etiketler:fasulye, kurutulmuş domates
Gönderen Şeyma . Kas 12, 2005 in
Et Yemekleri,
Fırın Yemekleri

Toprak güveçte pişen yemeğin lezzeti bir başka… Hazırlıkları ocağın üzerinde tamamlanıyor ve sonra fırında ağır ağır, kendi suyuyla güzelce pişiyor. Annemin söylediğine göre; güzel güzel kokmaya başlaması, piştiğinin habercisi…
Devamını okuyun…
Etiketler:et, fasulye, kabak, patates, patlıcan