Kurabiyelere çok düşkünlüğüm olmasa da bunlara bayıldım. Yoğun tarçın tadı ve ağızda dağılması sebebiyle çok lezzetlilerdi. Tarifin orjinali kakaoluymuş ama Fadime Teyze kakao yerine bol tarçın kullanmış.
Bayramın hemen ardından sıcağı sıcağına bir tarif… Bayram menümüzden beğenilen bir tatlı. Bu vesileyle geç de olsa bayramınız mübarek olsun.
Ramazan’ın en güzel yanlarından biri de insanın sevdiği insanlarla bir araya gelmesi olsa gerek…
Ramazan’ın en güzel yanlarından biri de insanın sevdiği insanlarla bir araya gelmesi olsa gerek…
3 – 5 sene sonra Ramazanla ilgili en çok özleyeceğim şey yağmurlu, soğuk ve karanlık havada iftar yapmak olacak. Benim gibi 1 sene önceki en sıradan günü bile özlemle anacak kadar geçmişine bağlı biri için zor olacak galiba.
Son haftalarda Yemek Cini’ni aksattım biraz. Aslında hem bazı sebepler var, hem de sebepler yok… Uzun zamandan beri tarif eklemek değişik duygular hissettirdi bana şimdi.
Bayram öncesi, güzel bir tatlı tarifiyle telafi edelim… Dedem rahatsızlığından dolayı bizde kaldığı Ramazan döneminde, Ramazan Bayramı’nda anneannem yapmıştı. Malesef evde olmadığım için görme fırsatım olmadı ancak annem siteye koyarım düşüncesiyle resimlerini adım adım çekmiş. Bana da zahmetsiz bir şekilde doya doya yemek nasip oldu…
© 2012 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.