19

Yoğurtlu Brokoli Salatası

Gönderen Şeyma . Şub 3, 2006 in Salatalar & Mezeler

Nedense en sevdiğimiz yemekler genelde zararlı, sağlıksız, kalorili, kanserojen maddeli filan olurlar. Neyseki brokoli var artık benim için. Faydalarını bilerek yemek için bör göz attım “Brokoli, kişinin günlük C vitamini ihtiyacının %220’sini, A vitamini ihtiyacının ise %15’ini karşılıyor, kanser oluşumunu engelliyor, düşük kalorili olduğu ve yüksek oranda lif içerdiği için dengeli beslenmeyi sağlıyor” diyor. Ben de brokolinin her halini seviyorum. Daha önceden de Fırında Kremalı – Sebzeli Brokoli‘yi eklemiştim ama bu bizim evde daha sıkça denenen bir tarif.

Devamını okuyun…

Etiketler: ,

 
6

Fırında Kremalı ve Sebzeli Brokoli

Gönderen Şeyma . Ara 1, 2005 in Fırın Yemekleri, Sebze Yemekleri

Geçenlerde Sibel’in annesinin Fırında Brokoli’sini görünce canım çok çekmişti ve günlerce aklımdan çıkmamıştı. Buzdolabında bir paket brokoli görünce tahmin edersiniz ki aklıma hemen bu tarif geldi. Yalnız beşamel sosla aram pek olmadığı için ben de kremalı denedim, içine biraz da sebze… Benimki de çok güzel oldu.

Devamını okuyun…

Etiketler: , , , , ,