3
Bol Domatesli Taze Fasulye
Gönderen Şeyma . Ağu 4, 2011 in Sebze Yemekleri, Zeytinyağlılar
Yazın evimizde en çok pişen sebzelerden biri taze fasulye. Bir şey ne kadar lezzetli olursa olsun çok sık yenilince bıkılıyor. Fasulye de her hafta menüde yer alınca sıkıntı oluyor. Hele bir de pişirilmesi bana bırakılmışsa eziyete bile dönüşebiliyor :) İhalenin bana kaldığı bir gün değişiklik yapmak adına fasulyeyi bol domates ve sarımsakla, hiç su eklemeden kendi suyuyla ve hiç karıştırmadan pişirdim. Yemeği pişirip çıktığım yürüyüşten döndüğümde babamın beni görünce söylediği ilk şey “fasulye çok güzel olmuştuuu” oldu.
Kullanacağınız domatesler şu çok lezzetli olanlardansa, yemek tabiri caizse tam bir afet oluveriyor…
