1

Çorum Yemekleri Etkinliği

Gönderen Şeyma . Haz 11, 2013 in Yemek Etkinlikleri, Yöresel Lezzetler

Çorum Yemekleri

Daha önceden yayınlamış olduğum bu Çorum yemekleri hemşehrim Ab-ı Hayat‘ın düzenlemiş olduğu Çorum Yemekleri Etkinliği için…

İç patlıcan kavurması

Haşhaşlı çörek

Yaprak aşı

Kuru patlıcan dolması

Çatal çorba

Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği

Osmancık böreği

Kocabaş (höngül)

Yoğurtlu & bulgurlu yaprak dolması

 
20

Ye#49 Çay & Yemek Sofraları

Gönderen Şeyma . Eyl 9, 2009 in Yemek Etkinlikleri

3 senenin ardından tekrar ev sahibiyim. İtiraf etmeliyim ki 48 etkinliğin ardından konu seçmek beni biraz zorladı. Sanırım biraz değişik bir konu seçmiş bulundum ben de; “Çay & Yemek Sofraları”. Blog yazarları olarak en çok fikir danışılan konu şüphesiz çay veya yemek menüleri ve menülerde yer alacak tariflerin birbirine uyumu. Düşündüm ki; tüm katılımcılar kekiyle, pastasıyla, böreğiyle ve salatasıyla hazırladığı çay menülerini ya da çorbasıyla, ana yemeğiyle, pilavıyla ve salatasıyla hazırladığı yemek menülerini ve menüdekilerden en az 1 tanesinin tarifini gönderirlerse, misafirlere hazırlanabilecek menüler için zengin bir arşiv oluşturabiliriz. Menünün nelerden oluştuğu, tariflerin birbiriyle uyumunu göz önünde bulundurmak suretiyle sizlere kalmış. Ayrıca sofra yerleşimi ve peçete katlama gibi dekoratif fikirler de verebilirsiniz. Tariflerinizin linklerini bu ay sonuna kadar iletisim@yemekcini.com adresine göndermeniz gerekli. Blogu olmayıp katılmak isteyenler adını belirtip fotoğrafları ve tarifleri gönderebilirler.

Kolay gelsin! :)

 
3

Tamek Paketim & Tamek Geleneksel Yemek Yarışması

Gönderen Şeyma . Ağu 11, 2009 in Yemek Etkinlikleri

Bugün işyerime Tamek’ten gelen büyükçe paket beni şaşırttı. Sonra da paketi zaten beklediğimi hatırladım :) Koliyi dayanamayıp işyerimde açtım, içinde ne var ne yok baktım. Eve gelir gelmez de ilk iş olarak hepsini mutfak masasına dizdim. Tamek ürünleri, beni yeni tarifler denemek konusunda oldukça heyecanlandırdı…

Devamını okuyun…

 
10

Yoğurtlu Makarna Çorbası

Gönderen Şeyma . Mar 23, 2008 in Çorbalar, Yemek Etkinlikleri

Uzun bir aradan sonra, değerli Lama ve küçük Zeynep’in hatrına yeniden Ye# Etkinliklerine katılıyorum. Bütün tariflerin Zeynep’ciğime yol, su, elektrik olarak dönmesini diliyor ve tarifime geçiyorum.

Devamını okuyun…

Etiketler:

 
5

Tavuklu – Tereyağlı Makarna

Gönderen Şeyma . Eyl 15, 2006 in Makarnalar, Tavuk Yemekleri, Yemek Etkinlikleri

Bu ayki etkinliğimizin konusu, sevgili ev sahibimiz Elvan tarafından makarna olarak belirlendi. Konunun açıklandığı günden beri, “hayatımda ilk defa kesme makarna ya da hamurunu kendi ellerimle yoğuracağım bir makarna yapacağım” diye düşünsem de, hayatımdaki çoğu şey gibi sadece düşüncemde kaldı, ve karşınızda özbe öz fabrikadan çıkma, has seri üretim Penne makarna…

Devamını okuyun…

Etiketler:,

© 2017 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.