11
Tereyağlı Mantar Kavurması
Gönderen Şeyma . Mar 15, 2009 in Kahvaltılıklar & Aperatifler, Sebze Yemekleri
Kahvaltı için yapılabilecek bu tarifin lezzeti kendi suyuyla pişmesinden ve tereyağından geliyor.
Galeta Unlu Karnabahar Kızartması
Gönderen Şeyma . Şub 10, 2009 in Kahvaltılıklar & Aperatifler, Sebze Yemekleri
Fırında Kremalı ve Sebzeli Brokoli 2
Gönderen Şeyma . Şub 8, 2009 in Fırın Yemekleri, Sebze Yemekleri
Şehir dışından beklediğim misafirler gelmelerine 2 saat kala arayınca bana da telaşla yemek yapmak düştü. Neyse ki gelenlerin anne ve babam olduğunu ara ara hatırlamak beni rahatlattı. 1,5 saatin sonunda Sebzeli Mercimek Çorbası, pirinç ıslatıp bekleyecek kadar vaktim olmadığı için Salçalı Makarna ve Fırında Kremalı ve Sebzeli Brokoli’den oluşan basit bir menü çıkarmayı başardım. 3 sene önce denediğim tarifi biraz değiştirdim. Sebepsiz bir şekilde güzel olmayacağına inandığım brokoliyi annemin beğenmesi ve bir miktar daha istemesiyle yorgunluğumun yerini mutluluk aldı.
Karadeniz
Gönderen Şeyma . Kas 18, 2008 in Gezi, Sebze Yemekleri
Öğretmenlik sebebiyle Trabzon - Sürmene’de bulunan kuzenim, 2 günlük de olsa hayatımın ilk “Karadeniz Gezisi”ni yapmama vesile oldu. Küçüklüğümde bana “abla”, şimdilerle daha çok “kanka” olan Esra ablamın evine de ilk defa misafir olmuş olduk böylece. Sürmene hem merkeze, hem de Rize’ye yakın olduğu için iki şehri de gezme fırsatım oldu, ama Rize beni kendine hayran bırakan apayrı bir şehir. Soldaki fotoğraf Ziraat Parkı’na (Botanik Çay Bahçesi) ait. Adından da anlaşıldığı üzere onlarca çeşit ağaç ve bitki mevcut. Sağdaki fotoğraf da bir şeyler içmek için uğradığımız Dağmaran‘dan. Karadeniz’e ait yöresel lezzetleri de bulmak mümkün. Rize’ye yolunuz düşerse “mutlaka görün” diyebileceğim iki mekan…
Taze Fasulye Kızartması
Gönderen Şeyma . Ağu 5, 2008 in Kahvaltılıklar & Aperatifler, Sebze Yemekleri
Kuzenim “Sen hiç fasulye kızartması yedin mi?” diye sorduğunda cevabım doğal olarak “Hayır” olmuştu. Kahvaltı için kızarttığı patates ve kabaklara ilaveten bir miktar da taze fasulye kızarttı benim için. Böylelikle uzun bir süreden sonra iki kuzen başbaşa yaptığımız kahvaltının değişik bir tarifi olmuş oldu. Teşekkürler Yasemin.
Sponsor Bağlantı
