Gönderen Şeyma . Ağu 12, 2009 in
Kekler,
Tatlılar & Pastalar
Fâtımâ’nın Karamelli ve Ananaslı Kekinden daha önce bahsetmiştim. Misafirlerimize sıkça yaptığımız bu tarifi Pazartesi günü kahvaltıya gelecek olan misafirimiz için yaptım. Tarifi not defterine eksik geçirince, hamura eklemem gereken 1 su bardağı ananas konservesi şurubunu eklemeyi unuttum. Bu şekilde daha fazla kabaran bir kekimiz oldu. Biz bu halini de fazlasıyla beğendik :)
Devamını okuyun…
Gönderen Şeyma . Mar 8, 2009 in
Davetler & Menüler,
Kekler,
Tuzlular
Dün Betül’e misafir olunca, yine aynı gruptan arkadaşım Hilal’in daha önceden misafir olduğumuz sofrasını yayınlamak şart oldu.
Devamını okuyun…
Etiketler:çikolata, kaşar peyniri
Gönderen Şeyma . Mar 1, 2009 in
Kekler
Eski tarif ve fotoğraflarımı düzenlemenin kötü yanlarından birisi de canımın sürekli olarak bir şey çekmesine sebep olmak sanırım. Akşama doğru mutfağa Dereotlu – Peynirli Kek yapmak için girmiştim, ancak gerekli malzemelerin bir kısmının olmaması sebebiyle Oktay Usta’nın Limonlu Kek’ini kakao ilave ederek uyguladım. Limon kabuğu bence kek ve kurabiyelerin en lezzet veren malzemelerinden, suyunun da verdiği hafif ekşilikle -ve sadece 12 dakikada fırına verilen- harika bir kek oldu.
Devamını okuyun…
Etiketler:kakao, limon
Gönderen Şeyma . Şub 19, 2009 in
Kekler
Oldum olası çikolata – vişne ikilisini hep sevmişimdir. Kolay Kek tarifimi bu sefer süte ilave olarak vişne suyu kullanarak yaptım. Vişne suyunun tadı beklediğim kadar baskın olmasa da lezzetli bir kek oldu.
Devamını okuyun…
Etiketler:vişne
Gönderen Şeyma . Oca 23, 2009 in
Kekler,
Tatlılar & Pastalar
Nilgün ablanın menüsünü bu tarifle bitiriyorum. İlk gördüğümde sıradan bir kek olmadığını anladığım için yönelttiğim “Nilgün abla, bunun adı ne?” şeklindeki soruma ve Nilgün ablanın “Keeek” şeklindeki cevabına hep birlikte ziyadesiyle gülündü ve bu muhabbet gün içinde tekrar tekrar hatırlandı.
Devamını okuyun…
Etiketler:hindistan cevizi, kakao
