0

Elif’in Çay Menüsü

Gönderen Şeyma . May 23, 2017 in Davetler & Menüler

Soframız

Efendim şimdi ne kadar kısmetli bir görümce olduğumu gözler önüne seriyorum. Elifciğim sağolsun her defasında çeşit çeşit, birbirinden lezzetli tarifleriyle ağırlar bizi, güler yüzünü de eksik etmez. Bana da fotoğraflanıp tarifini ekleyecek bir dünya tarif çıkar. Bir gün blogumu devretmeyi düşünürsem, aklımdaki ilk adaydır kendileri :) Elleri dert görmesin, yuvaları cennet olsun inşallah…

Menümüzdekiler:

- Adını sıkça duyduğum ama ilk defa tadına baktığım keş kullanılan cevizli & keşli erişte
Cevizli & Keşli Erişte

- Cevizli & pırasalı börek
Cevizli & Pırasalı Börek

- Haşlanmış havuç ilavesiyle bir başka güzelleşen kuru börülce salatası
Kuru Börülce Salatası

- Narlı yeşil salata
Narlı Yeşil Salata

- Patatesli dolama börek
Patatesli Dolama Börek

- Tahinli köz patlıcan & biber salatası
Tahinli Köz Patlıcan & Biber Salatası

- Çikolatalı & meyveli pamuk prenses pastası
Çikolatalı & Meyveli Pamuk Prenses Pastası

- Muhteşem fındık ezmeli kurabiyeler
Fındık Ezmeli Kurabiye

 
0

Çay Menüsü 7

Gönderen Şeyma . May 21, 2017 in Davetler & Menüler

Soframız

Menümüz:

- Baharatlı & patatesli rulo börekler
Baharatlı & Patatesli Rulo Börek

- Tel şehriye salatası
Tel Şehriye Salatası

- Annemin yaptığı kek kalıbında haşhaşlı çörek
Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek

- Kayınvalidemin yaptığı köz biberli yeşil salata
Köz Biberli Yeşil Salata

- Yoğurtlu ezme patates salatası
Yoğurtlu Patates Salatası

- Portakallı & çikolata soslu kedidili pasta
Portakallı & Çikolata Soslu Kedidili Pasta

 
0

Çay Menüsü 6

Gönderen Şeyma . May 21, 2017 in Davetler & Menüler

Soframız

Yeni bir gelinken eşimin akrabaları için hazırladığım sofra olur kendileri… Ah bende böyle yıllar öncesine ait ne menüler, ne tarifler var bilseniz… :) Bu ara azmettim yavaş yavaş arşivden gün yüzüne çıkaracağım bakalım, bismillah…

O dönemlerde hem öğrenci hem ev hanımı olduğum için menüm biraz destekli oldu, işte menümüzdekiler:

- Annemin ellerinden zeytinyağlı lahana sarması
Zeytinyağlı Lahana Sarması

- Doyurucu ve nefis yoğurtlu buğday salatası
Yoğurtlu Buğday Salatası

- Kayınvalidemden meşhur makarna böreği. Çok nefis bir börek.
Makarna Böreği

- Beyaz peynirli midye börek
Midye Börek

- Misafirlerime sık sık yaptığım brokoli salatası
Mısırlı Brokoli Salatası

- Favori kurabiyelerim diyebileceğim brownie kurabiyeler
Brownie Kurabiye

 
0

Çay Menüsü 5

Gönderen Şeyma . Şub 27, 2017 in Davetler & Menüler

Arşivimden eski bir anne evinde çay menüsü… Kıymetli misafirlerimize hazırladığımız menümüz:

- Kıymalı lavaş böreği

- Peynirli midye börek

- Bulgurlu roka salatası

Köz biber & patlıcanlı nohut salatası

- Yoğurtlu kuru sebze salatası

- Zeytinyağlı yaprak sarması

- Elmalı tatlı

 
0

Kurban Bayramı Kahvaltısı’16

Gönderen Şeyma . Eyl 20, 2016 in Davetler & Menüler, Kahvaltılıklar & Aperatifler

Kahvaltı Soframız

Bayram sabahı annemin hazırladığı güzel kahvaltı soframız.

Menüdekiler:

- Sucuklu dilim patatesler
Sucuklu Dilim Patatesler

- Patatesli unlu çıtır börek
Patatesli Unlu Çıtır Börek

- Bu sefer tek tek şekillendirmek yerine hamuru açıp keserek yapılan çörek otlu tuzlular & hurmalı kurabiyeler (mamul)
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiyeler & Hurmalı Kurabiyeler

Bunlar ve kahvaltılıklar dışında annecağızımın yaptığı şu incir reçeli de vardı, ne de güzeldi :)
İncir Reçeli

© 2017 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.