Acıkalı & Peynirli Poğaçalar

Gönderen Şeyma . Mar 7, 2018 in Börekler & Hamur İşleri |

Bu puf puf yumuşacık poğaçaların hamuruyla pide de yapabilirsiniz, çok güzel bir hamur oluyor.

Malzemeler
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 su bardağı zeytinyağı
– 1 – 2 su bardağı su
– 1 paket instant maya
– Tuz
– Şeker
– Aldığı kadar un
– İçi için acıka ve beyaz peynir
– Üzerine yumurta sarısı

Yapılışı
1. Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edip mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan parçalar alıp elinizde açın, içini koyup kapatıp yuvarlayın.
2. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.

Yanıtla