Mine’nin Açması

Küçük küçük şekillendirilen yumuşacık açmalar.

Devamını okuyun…

Piyano Kek

Görünüşü ne kadar sadeyse, tadı o kadar özel olan bu pastayı özel kılan çiğ krema eklenip çırpılan muhallebisi. Asıl tarifte üzerine kakao serpiliyor ama daha hafif bir lezzet elde etmek isteyenler hindistan cevizini tercih edebilir. Denemeden önce en altta yer alan püf noktalarına göz atmayı unutmayın.

Devamını okuyun…

Etiketler:çiğ krema, kakao

Mine’nin Sofrası

Bu senenin ilk tarifini ayın sonuna doğru yayınlamak, planımda yer alacak son şeylerden biriydi. Ancak yoğun ve ağır bir okul hayatımın olması, zaman zaman ilgilenmem gereken bir blogum olduğunu bile unutturuyor bana. Buna rağmen uzun aralardan sonraki tariflerimi çoğunlukla normal yoğunluktaki zamanlarımda değil de ekstra yoğun zamanlarımda (mesela bu hafta final haftam) ekliyor olmamı en çok ben yadırgıyorum herhalde.

Verdiğim 5 senelik aradan sonra tekrar okul hayatına atılıyor olmak düşüncesi beni en başta fazlaca endişelendirmişti. Bu endişelerimden sadece yeni arkadaşlar edinmek konusunda kısmen haklı çıktım diyebilirim. Neyse ki arkadaşlık kurmaya daha yatkın olduğum dönemlerden elimde hazır bulunanlar var :) Hani araya hiç görüşemediğiniz birkaç yıl girse bile bir araya geldiğiniz zaman sanki daha geçen hafta görüşmüşsünüz gibi kaldığınız yerden devam edersiniz…

Mine de bunlardan biri. Kaldığımız yerden, ek olarak bir adet ‘Hasan Ali’yle lise anılarımızla dolu bir buluşmayla devam ettik. Teşekkürler Mine :)

Devamını okuyun…