Kevser’in Susamlı Kurabiyeleri
Gönderen Şeyma . Haz 23, 2010 in Kurabiyeler |
Kevser’in yapıp fotoğrafladığı, görünüşü bile iştah açan kurabiyeler :) Teşekkürler Kevser.
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1/2 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı susam
- Aldığı kadar un
- Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı
1. Yarım paket margarini bir tavada eritin. Susamı da ekleyip kavurun. Ocaktan alıp kalan margarini de sıcağıyla erimesi için ilave edin.
2. Bir kaba aldığınız margarin – susam karışımının üstüne kalan malzemeleri ekleyip yoğurun. Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin.
3. Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin.
Çok hoş görünüyorlar,ellerinize sağlık,sevgilerrr….
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR .. KEVSER HANIMIN ELLERİNE SAĞLIK, AFİYETLER OLSUN
Merhaba susamlı kurabiyelerinizi bende yaptım.Yalnız ben hamura şekil veremedim,mercimek köftesı şekli gibi elimizde sıktırıp koyduk.Sanırım yağı fazla geldi ama tadı güzeldi.bizimkiler kıtır kıtır oldu ve susam kokusu ayrı bır güzeldi.Ayrıca ben birde 1 paket kabartma tozu ekledim.Bu arada tarifinizde k.tozu yok mu ? yoksa siz mi eklemediniz ? Teşekkürler !!!
Merhaba. Sizinde söylediğiniz gibi yağın fazlalığından sorun yaşamış olabilirsiniz. Yoksa ben şekil vermekte zorluk çekmedim. Piştikten sonra un kurabiyesi gibi ağızda dağılıyor. Tarifte kabartma tozu yok. Siz denemişsiniz güzel olmuş birde ben deneyeyim o zaman :) Ben teşekkür ederim..
SUSAMLI KURABİYELER ÇOK NEFİS GÖRÜNÜYOR EN SEVDİĞİM KURABİYELER ELLERİNİZE SAĞLIK….:) :) :) :)