Wok Tavada Soya Soslu Tavuk Sote
İstek üzerine bir düzenleme; yemek babama ait.
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü (1 tavuğun 2 göğsü)
- 2 adet orta boy patates
- 1 paket kültür mantarı
- Bir miktar kiraz domates
- Sivri biber
- 1 avuç kadar arpacık soğan
- Sarımsak
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Sıvı yağ
- Tuz, baharat
Yapılışı
1. Öncelikle wok tavada bir miktar sıvı yağda kuşbaşı doğradığınız tavukları suyunu salıp geri çekene kadar pişirin. Sonra sarımsakları, arpacık soğanları ve soya sosunu ekleyip bir müddet soteleyin.
2. Ayrı bir tencerede küp küp doğradığınız patatesleri ve biberleri kızartın.
3. Daha sonra küp küp doğradığınz mantarları ekleyin. Mantarlar biraz pişince kızarttığınız patates ve biberleri de ekleyin. Üzerine de kiraz domatesleri, tuzu ve baharatı ekleyin. Tüm sebzelerin piştiğinden emin olduktan sonra ocaktan alın. Sıcak sıcak servis edin.
Merhabalar,
Beğendiğim blogunuza, maydanoz blog topluluğu arasında tanıtımı için bir sayfa ayırdım, bilmenizi istedim.
Canımmm hoşgeldin baya özlettin kendini.Sote ve sunum süper ellerine sağlık kocaman sevgilerimle…
bende soya soslu tavuk sote tarıfı var paylasmak ıstıyorum.yarım kılo kusbası dogranmıs tavuk gogsu,2 yemek kasıgı soya sosu,1 yemek kasıgı bugday nısastası,malzemelerı karıstır 5-6 saat beklet,yag ıle ıslatılmıs teflon tavada kısık ateste kapagıyla bırlıkte pısır,suyunu cektıkten sonra arkalı onlu kızartırsanız cok da guzel gorunur,cok nefıs bır tat bana guvenın herkese ıyı okuyuslar
merhaba tarifinizi denedim ve cok guzel oldu sizinde elinize saglik
merhaba tarifini en kısa zamanda deniycem arkadaşım. siteni çok beğeniyorum devamını dilerim
banada beklerim
lilavemor.blogcu.com
çok güzel gözüküyor tabak ellerine sağlık canım