Karanfilli Ayva Kompostosu

Gönderen Şeyma . Ara 21, 2008 in İçecekler & Kompostolar |

Yeni sitenin ilk tarifi…

Malzemeler
-
2 adet iri ayva
- 2 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı karanfil (zevkinize göre miktarı değiştirebilirsiniz)
- 4 litre su

Yapılışı
1. Bir tencerede 4 litre suyu kaynatın.
2. Kaynayan suya soyup doğradığınız ayvaları ve karanfilleri ekleyin.
3. Ayvalar yumuşayıp pişince şekeri de ekleyin. 2-3 dakika bu şekilde kaynayıp şeker iyice eridikten sonra ocaktan alın.

Karanfiller kompostonun içinde çok beklerse acımsı bir tat bırakabilir. Kompostoyu ocaktan aldıktan sonra karanfilleri içinden alabilirsiniz.

Etiketler:

3 Yorum

AYNUR
Ara 25, 2008 at 16:35

bu tarif için size ne kadar teşekkür etsem azdır.zira halamın kahramanmaraştan getirdiği ayvaları nasıl değerlendireceğimi düşünürken bu komposto tarifi sanki düşüncelerimin tercümanı olmuş.yemek yapma işlerinizde kolaylıklar dilerim.


 
lavantin
Ara 26, 2008 at 12:17

Ellerine sağlık, zira en çok ihmal ettiğimiz tatlılardan…
Ayvayla denemedim ama ayvanın kokusunu ve tadını düşününce nefis olmalı.
Sayfan hayırlı olsun ve başarılar getirsin.
Hayırlı cumalar…


 
birsen
Oca 6, 2009 at 13:46

akşamabende yapmayı düşünüyordum…soğuk soğuk seviyorum ben inşallah boğazım şişmez:) ellerinize sağlık…


 

Yanıtla