Sergül Yengemin Kahvaltısı

Son dönemlerde “pişirici” değil, “yiyici” konumunda olduğumun farkındayım ama üzerinden fazla vakit geçmeden misafir bulunduğum sofraları paylaşmak istiyorum. Kahvaltı sofrası Sergül yengeme ait. Bu vesileyle annem, teyzem ve dayılarım; dört kardeş bir araya gelmiş oldular. Sözde kalınacağı bilindiği halde her ay birimizde toplanıp kahvaltı yapma planları yapıldı. Bekleyip göreceğiz :)


Kızarmış Sebze Tabağı
Kabak, patlıcan, kırmızı biber ve havuç; sarımsaklı yoğurtla birlikte servis edilmişti. Havuçlar diğer sebzelerin aksine az yağda biraz su eklenerek kavrulmuş.


Ballı – Kaymaklı Kayısı
Kayısılar şişene kadar bir müddet ılık suda bekletilmiş. İçine çay kaşığı yardımıyla kaymak konmuş ve ince bir tabaka halinde bal sürülen tabağa dizilmiş.


Fırınlanmış Patates
Patatesler dilimlenerek 200 derecede yağ – tuz olmaksızın fırınlanmış.

Etiketler:, , , , , , ,

14 Yorum

İşitme Kaybı
Kas 3, 2008 at 12:10

afiyet olsun şeymacım,patatesler yağsız-tuzsuz ne güzel pişmiş.


 
Gaye
Kas 3, 2008 at 18:23

Ballı kaymaklı kayısı da kaldı gözüm :)


 
Hayatın Ta Kendisi Lokantası
Kas 3, 2008 at 23:08

Offfff offff, o nasıl güzel bir sofra. Yapanların ellerine sağlık :) Yiyenlere afiyet olsun :))
Sevgiler


 
AYNUR
Kas 4, 2008 at 11:47

süper bir sofra, ağzımın suları aktı..tebrik ederim emeği geçenleri..ve afiyet olsun yiyenlere.


 
Seda
Kas 5, 2008 at 21:35

İyiki doğdun yemekcini :)

3. yaşın kutlu olsun …


 
Şeyma
Kas 5, 2008 at 22:02

Sedacığım teşekkür ederim. Yemek Cini sen gibi dostlarımla güzel… Hala dün gibi senle sekreteryadaki telaşımız, 3 yıl ne zaman geçti? :)


 
kardelen
Kas 6, 2008 at 02:24

tebrik ederim resimlerin ve tariflerin çok hoş yengeninde ellerine sağlık enfes bir kahvaltı sofrası,benide linklerine eklersen sevinirim:()


 
ıııımbııııcık
Kas 6, 2008 at 20:56

eee sıra sanırım bizim kahvaltı masamıza geldi çıkıncıı?mutlu oluyorum…çok heyecanlandım


 
kristalkelebek (aslı)
Kas 10, 2008 at 13:46

Şeymacım ne güzel bir sofraymış gerçekten..Ben o patateslerin yağsız öyle güzel kızarmalarına bakakaldım. Ben de bir dahaki sefere yağsız deneyeceğim.
Sergül Yengenin ellerine sağlık, sizlere de afiyet olsun:).

Bu arada yeni adresim:
http://www.kristalkelebek.com/

artık bu adrese bekliyorum seni:).

Sevgiler…
aslı


 
ayten
Kas 10, 2008 at 14:07

bende blog kurmak istiyorum ama çok zormuş adres aldım ama hiç bi şey ekleyemiyorum ne yapmam gerek bilmiyorum yardımcı olabilirmisiniz şimdiden teşekkürler


 
bacı25
Kas 11, 2008 at 12:19

yenile artık ama şu sayfanı enfes lezzetlerini bekliyoruz


 
BAHTIŞEN
Kas 23, 2008 at 05:14

yine döktürmüşsünüz maşALLAH.muhteşem bir görüntü. insanın iştahını açıyor doğrusu.yanız şunu anlayamadım fırında yağsız nasıl patatesler yanmadan bu kadar güzel kızarmış lar. ben yağlayıp,biraz da tuzlayı yapıyorum.benimde güzel oluyor.sizinkide çok güzel görünüyor.yarın sizin yaptığınız şekilde yapıcam.


 
SELMA
Ağu 12, 2009 at 14:02

MERHABA O PATATESLERİ NASIL BİR FIRINDA PİŞİRDİNİZ ANLATABİLİRMİSİNİZ LTF


 
kolaj
Ağu 12, 2009 at 14:02

süper bir kahvaltı safrası ,süper öneriler veriyorsunuz.çünkü bende sık sık kahvaltya misafir alırım çok iyi oldu benim için burası bir harika ya resmen yemek cennetiiii :))


 

Yanıtla

© 2017 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.