Sirkeli Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

Gönderen Şeyma . Ara 3, 2006 in Salatalar & Mezeler |

Bediha abla dondurucudan çıkardığı közlenmiş biberleri hafif kavurarak yapmış salatayı. Bu sebepten olsa gerek, biberler çok yumuşak ve lezzetliydi.

Malzemeler
- Közlenmiş kırmızı biber
- Zeytinyağı
- 2 – 3 yemek kaşığı sike
- 2 – 3 diş sarımsak
- Tuz

Yapılışı
1. Közlenmiş biberleri dilediğiniz şekilde ve büyüklükte parçalara kesin. Az miktarda zeytinyağında suyunu çekene kadar kavurun.
2. Kavrulan biberleri servis tabağına alın. Soğuyunca sirkeyi, tuzu ve sarımsağı ekleyip karıştırın, soğuk olarak servis yapın.

Etiketler:,

Yanıtla

© 2017 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.