Coco Kek

Gönderen Şeyma . Eki 25, 2006 in Kekler |

Bu keki Ramazan’dan 1 hafta önce bir kermes için yapmıştım. Gecikmeli olarak yayınlıyorum. Tarifi Tarif Defterinden aldım.

Malzemeler
- 4 adet yumurta (sarılarıyla akları ayrılacak)
- 150 gr. oda sıcaklığında margarin
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya

Yapılışı
1. Öncelikle bir kapta margarinle şekeri krema kıvamına gelecek kadar çırpın. Sonra yumurta sarılarını ekleyin. İyice karışınca sütü, unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
2. Ayrı bir kapta yumurta aklarına tuz ekleyerek kar haline gelene kadar çırpın. Sonra hindistan cevizini ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Çok karıştırmamanız gerekiyor. Bu karışımı kek hamuruna aktarıp karıştırın. Yağlanmış kalıba dökün ve yaklaşık 170 – 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Pişerken çok güzel kokuyor:)

Etiketler:

12 Yorum

rahsan
Eki 26, 2006 at 19:04

canikom ellerine saglik, sen bu isi cok iyi biliyosun ne diyiyim ben sana :) mucuk


 
Şeyma
Eki 26, 2006 at 21:09

Canımcım teşekkür ederim. Sen de yaparsın bundan bak kesin:)


 
LaMa
Eki 27, 2006 at 04:01

Seymacimcim,
nerelerdesin ugramaz oldun bizim mekanlara sekerim,genel olarak bir durgunluk seziyorum sende son zamanlarda zaen,sanirim Ramazanin gidisinin huznunden olsa gerek…
Bay Lama ,bitti bu keke! Yapayim dedim hayirrrr dedi,hindistan cevizine gicigi var da:)
Kek’in cok musterisi olduguna eminim ama Allah’tan cok “bay Lama” yok ortalarda

Ay uzattim sozu yine beni gidi beni,
operim canimcimcimcim


 
zeynep
Eki 28, 2006 at 20:42

Son 2saat içinde bu kekten 2kez hazırlamış biri olarak söylüyorum ki hayatımda yediğim en güzel kek:)Tarif süpermiş,teşekkürler:))


 
seda
Eki 28, 2006 at 22:23

lezzetini tahmin edebiliyorum,ellerine sağlık.kenara not ediyorum deniycem :)

seda
tarifname.blogspot.com


 
Şeyma
Eki 30, 2006 at 15:59

Lamacım, sizlerin bloglarını gezmek bir yana, siteme tarif ekleyebilmem benim için çok büyük bir başarı bazı zamanlarda… Sanırım o zamanlardan bir dilimin içerisindeyim. Neyse, 1 haftaya kadar laptopum gelecek, o zaman daha rahat olacağım inşallah. Ama şu vakitsizlik problemini nasıl çözeriz bilemem:)

Ooo, Zeynepcim, sen yine deneyip tatmışsın tariflerimden:) Ellerine sağlık, beğenmene ve de hatta iki sefer yapmana çok sevindim;)

Seda Hanım sonucu beğeneceğinize garanti verebilirim:)


 
okyanus&deniz
Kas 5, 2006 at 16:19

şeyma tarif gerçekten harika. ben çok sık yaparım :-) ellerine sağlık. bu arada sitenin sessiz müdaviyim.


 
Şeyma
Kas 6, 2006 at 23:49

Sevgili okyanus&deniz, sessiz müdavimlerimin ve takipçilerimin seslerini arada bir de olsa duymak çok güzel bir duygu… Teşekkür ederim:)


 
çağla M'
Nis 4, 2007 at 23:36

merhabe;
sitenizi çok beğendim tariflerinizde çok güzel.Bende yeni bir blog açtım.TArifler ve bilgiler paylaşmak dileğiyle.


 
gonca görgü göbel
Nis 7, 2007 at 20:51

merhaba şeyma ben osmancıktan gonca adresini yasinin eşinden aldım siteni çok beğendim ben egeliyim farklı tariflerimi seninle paylaşmak isterim mail adresim yazılı osmancıka gelince inşallah tanışabilirizde yeniden tariflerde buluşmak dileğiyle hoşçakal


 
Şeyma
Nis 9, 2007 at 00:27

Sevgili Gonca, buradan da olsa tanıştığımıza memnun oldum:)

Farklı tariflerini mutlaka bekliyorum, vaktim olduğunda deneyip burada yayınlamak üzere tabi ki.

Osmancık’a geldiğimde tanışırız inşallah, tekrar görüşmek üzere…:)


 
NiSan
Oca 30, 2011 at 02:45

bu kekte harika tadida kokusuda super tavsiye edrim :)


 

Yanıtla

© 2017 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.