Mezgit Tava
Gönderen Şeyma . Ağu 11, 2006 in Balık Yemekleri |
Malzemeler
- 1 kg. mezgit
- Un
- Tuz
Yapılışı
1. Geniş bir tabakta unla tuzu harmanlayın.
2. Temizlediğiniz balıkları una bulayın.
3. Bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyun ve balıkları kızartın.
4. Kızaran balıkları, havlu peçete serdiğiniz bir tabağa alın.
Yanında da limonlu roka salatasıyla nefis :)
Merhaba mezgit nefis görünüyor eline sağlık yanında salatayla harika gider uzun zamandır balık yememiştim yaz olduğu için ara vermiştim ama görünce çok canım istedi inan sanırım marketin yolunu tutmam gerekecek :) görüşmek dileğiyle sevgiler Özge
Merhaba sende benim gibi balık sevenlerdensin galiba. Mezgitler harika görünüyo. Bende çupra yapmıştım. Ellerine sağlık Sevgiler
Ebru
http://www.ebrununyemekleri.azbuz.com