Muzlu – Kakaolu Yaş Pasta

Gönderen Şeyma . Nis 24, 2006 in Tatlılar & Pastalar |

Malzemeler

Kek İçin
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un

Kreması İçin
-
1 lt. süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 adet muz

Çikolata Sosu İçin
-
2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2 tatlı kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı şeker

Yapılışı
1. Yumurtalarla şekeri güzelce çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ilave ederek kek hamurunu hazırayın. Yaş pasta için uygun bir kalıba dökerek pişirin.
2. Krema için muz hariç bütün malzemeleri karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi haline getirin. Kremanın kıvamının çok akışkan olmamasına dikkat edin. Krema piştikten sonra içine 2 adet muz rendeleyin ve mikserle güzelce karıştırın.
3. Kek iyice soğuduktan sonra ikiye kesin. Arasına kremanın yarısını dökün ve yayın. Kremanın üzerine kalan 2 muzu dilimleyin ve diğer keki üzerine kapayın. Kalan kremayla da pastanın etrafını sıvayın. Pastayı mümkünse 1 gece bekletin.
4. Ertesi gün hazırladığınız kakaolu sosla etrafını tekrar kaplayıp üzerini süsleyin.

Etiketler:,

7 Yorum

gamze
Mar 14, 2008 at 21:32

iyide sos sıcakmı sogukmu dökülecek


 
hatice
Oca 31, 2009 at 23:28

biraz soğut sonra dök


 
nisanur
Ağu 12, 2009 at 14:21

Gerçekten çok güzel bir tarif dün arkadasımla yaptık.Ve de henüz 13 yaşındayız o kadar güzel oldu ki 1 günde bitti :)Ve de kolay bir pasta :)
TESEKKÜRLER :)


 
şeyma
Ağu 18, 2009 at 17:25

mrb biz henüz 20 yaşındayız ama ben daha yeni çay yapmasını öğrendim bir de üstüne bu pastayı yapmaya çalıştım düşünün rezaleti:):) arkadaşım var eşi yabancı yani çinli o da bu konularda beceriksiz :) pasta tarifini benden aldı ve yapmaya çalışmış ama malesef yapamamış bir de pastayı kocasına yedirmiş elin çinlisi TÜRK mutfağına hakaret etmiş:):) biz beceremiyoruz ama size kolay gelsin bu arada pasta çok güzel gözüküyor valla:):)


 
maksim
Eyl 28, 2011 at 09:52

Abimin israrlarina dayanamayarak dun bu pastayi yaptim.Hepimiz cok begendik.Ben hazir muzlu puding kullandim e birde damla cikolata koydum..lezzetine lezzet katsin diye :D sosunuda daha akiskan yaptim..nefis oldu nefis! :) tesekkurler!


 
Şeyma
Eki 5, 2011 at 19:12

Fotoğrafları görme şerefine bizzat eriştim. Süslemesine bayıldım, ellerine sağlık :)


 
dELI
Nis 4, 2012 at 00:01

Kac kisilik bu pasta tarifi?


 

Yanıtla

© 2017 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.